Fa dei bellissimi fiori color rosso intenso che una volta impollinati lascia cadere a terra ed a cui seguono questi grossi frutti appesi a dei filamenti che possono raggiungere anche i 10 kg. Questo albero nutre con la sue foglie, i suoi fiori e i suoi frutti (non commestibili per uomo se non dopo aver subito opportune lavorazioni) numerose specie di mammiferi per tutto l’arco dell’anno (giraffe, babbuini, impala, elefanti, scimmie, ippopotami) che ricambiano diffondendo con le loro feci i semi nell’ambiente circostante consentendole la sopravvivenza e diffusione nel tempo.
L’albero delle salsicce riesce perciò a far sopravvivere quasi da solo un intero ecosistema in un ambiente estremamente impervio e difficile dove la sopravvivenza è l’obiettivo di ogni giorno, da qui viene annoverato tra uno degli alberi della vita del continente africano.